蜂蜜的治療能力 | 健康天然蜂蜜糖

蜂蜜的治療能力 | 健康天然蜂蜜糖

使用蜂蜜代替糖可以降低血糖水平!蜂蜜糖是複合的,不會像普通糖那樣使我們的新陳代謝超負荷。蜂蜜包含高達30種糖化合物。這種多樣性歸因於花蜜和蜜露的各種來源以及蜜蜂進行的酶促發酵。蜂蜜中的主要成分是果糖,佔34-41%,其次是葡萄糖,佔28-35%。兩者都是單糖。儘管如此,還是有一個關鍵的區別。葡萄糖從腸運輸到血液,是利用所謂的載體分子來消耗相應的能量。這些是走私者,儘管血糖濃度很高,他們仍在繼續抽糖。另一方面,果糖依靠擴散的被動轉運,一旦濃度梯度出現,腸道中的飽和度高於血液中的飽和度時,它就可以進入血液。每小時的攝入量是葡萄糖或蔗糖的一半,並且不會讓你的胰腺完全耗盡。除了4-15%的雙醣外,蜂蜜還含有14%的多種糖,這些糖也會慢慢進入血液。


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