Tiramisu與朱古力、果仁、雲呢拿有機蜂蜜

Tiramisu與朱古力、果仁、雲呢拿有機蜂蜜
材料:
  • 2杯濃黑咖啡,在室溫下
  • 1/2杯Kahlua
  • 1/4杯君度(或您想要品嚐的任何其他酒)
  • 3個雞蛋,分開
  • 1/3杯朱古力、果仁、雲呢拿有機蜂蜜
  • 250克馬斯卡邦
  • 300毫升奶油,輕輕攪打
  • 1大包薩佛拉蒂餅乾
  • 可可粉
  • 用以磨碎的巧克力

將咖啡倒入淺盤中並放在一邊。攪打蛋黃和糖,直到變得非常淡白和濃稠(約10分鐘)。加入馬斯卡邦和鮮奶油,輕輕攪拌直至混合。打蛋清直到形成發泡。將蛋清輕輕地折成馬斯卡邦混合物。將餅乾浸入咖啡和酒中,並排列在玻璃盤的底部(或者您可以單獨做一份)。用1/3的馬斯卡邦混合物蓋上餅乾。將巧克力磨碎在馬斯卡邦奶酪的頂部。繼續放入幾層浸有咖啡的餅乾,馬斯卡邦和磨碎的巧克力,最後放上一層馬斯卡邦。蓋上蓋子,並在冰箱中放置過夜(或至少2小時)。切成薄片,撒上巧克力,撒上可可粉。

如果你跟這個食譜做,請一定要拍照和標籤#HexapiHoney。我們很想看看你的創作!


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